Je až neskutečné, kolik chutí se schová do těchto malých kuliček.
Fritovaná kulička z bobů, z cizrny, často se také přidávají fazole. Falafel je tradičním pokrmem na Blízkém východě. Servíruje se obvykle na talíři nebo v pita chlebu, s jogurtovou omáčkou, sezamovou pastou, zeleninou apod. Každý si ho může servírovaní přizpůsobit.
FOTO: unsplash.com | fotografie s licencí volného šíření
ZDROJE: kitchenette.cz/clanek/falafel; cs.wikipedia.org/wiki/Falafel
